Cada vez más personas practican el turismo gastronómico o turismo culinario, es aquel en el que el objetivo del viaje es degustar los más espectaculares platos, sabores, ingredientes y texturas. Solo es un turismo apto para paladares sibaritas.
Para cada cocina, hay un viaje esperándote. Por ejemplo, si eres fan del streetfood, Vietnam es un destino para ti (si vas, las montañas de Sapa son parada obligatoria). Y si lo que buscas son mezclas de sabores y especias picantes, debes viajar hasta Estambul, donde la cocina turca revolucionará tus papilas gustativas.
Pero si lo tuyo es quedarte en el bar o restaurante a charlar con los amigos, no tienes que andar tanto, los pintxos de San Sebastián te van a enamorar.
Finalmente, sabes que otros destinos como Colombia y Perú se están poniendo muy de moda en el turismo gastronómico para tomar un rico ceviche acompañado de un refrescante pisco sauer o mejor, deliciosas arepas con ingredientes autóctonos.
Vamos destino por destino a descubrir los secretos culinarios que esconde cada país del mundo.